A cultura da abundância de alimentos: reflexões sobre consumo, desperdício e sustentabilidade

Um dos principais problemas ligados ao desperdício de comida está intrinsicamente conectado à cultura da abundância, mas como isso reflete na nossa sociedade?

A cultura da abundância de alimentos está profundamente ligada às práticas, valores e comportamentos humanos em relação à disponibilidade e consumo de alimentos. Esse conceito remete a um cenário onde os alimentos são amplamente disponíveis, muitas vezes consumidos em excesso ou descartados sem muita consideração pelas necessidades reais.

Historicamente,…