Este são os primeiros escritos meus no percurso temático sobre Gestão da Escola de Comida. Meu nome é Rodrigo, e hoje eu te convido a refletir comigo sobre uma pergunta que já me fiz muitas vezes (e já adiantei no título): o que é mais difícil, começar algo novo ou manter essa ideia viva com o passar do tempo?
Quantas vezes você já se pegou com entusiasm…
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